Органолептика:
Яркий красный цвет с фиолетовыми отблесками.Типичный аромат, легкое тело и деликатные ноты свежих красных ягод и дикой розы. Хороший баланс, сухое, объемное вино, оставляет приятное ощущение чистоты и свежести, а также приятное фруктовое послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Мясо на гриле
Терруар:
Глинистые почвы, богатые минералами.
Особенности производства:
Прессование и мацерация для экстракции цвета и мягких танинов. Ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с перекачкой сусла. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение короткого периода перед бутилированием.
