Органолептика:
Вино соломенно-золотистого цвета. Букет фруктовый, с тонами спелых зеленых яблок, грейпфрута, банана, тонкими нотами акации. Вкус элегантный, сухой, но округлый.
Гастрономические сочетания:
Несладкие десерты, Рыба, Морепродукты, Идеальный аперитив
Терруар:
Зона производства – Конельяно-Вальдоббьядене. Высота над уровнем моря – 100 метров, южная и юго-восточная экспозиция. Почвы глинистые. Средняя урожайность с лозы – 3 кг, плотность посадки 4000 лоз/га.
Особенности производства:
Сбор урожая – начало сентября. Ферментация в стали при температуре 18°С в течение 20 дней.
