Органолептика:
Лёгкий «чистый» перляж. Бледно-золотой цвет с лимонным отливом. Аромат обладает выраженными сортовыми признаками. Тона яблочной мякоти, (прежде всего желтого яблока), нотки цитрусовых (лайм и грейпфрут), пряности. Сочная, но не чрезмерная пена. Вкус освежающий.
Гастрономические сочетания:
Салаты, Закуски
Терруар:
Почвы – лесс. Виноградники на берегах Дуная.
Особенности производства:
Метод Шарма. 2,5 атмосфер.