Необычный аромат, сочетающий оттенки айвы, дюшеса, фейхоа, дыни, кураги и облепихи, характерный для терруара Долины Лефкадия и ферментации на кожице. Полный, гармоничный, с округлыми танинами и нотами облепихи, кумквата, хурмы, айвы и чайного листа. Гастрономические сочетания: копченое мясо, свинина на гриле, курица в кисло-сладком соусе