Шампанское Lassalle Premier Chigny-les-Roses Cru Cuvee Angeline Brut (gift box)

Органолептика:

Золотистый цвет. Букет яркий, с доминирующими цветочными нотами, оттенками садовых плодов цитрусовых, деликатными нюансами хлебной корочки. Глубокий, отлично выстроенный вкус с выраженными тонами персика и мандарина, яблочной кожицы. Послевкусие пряное, очень длительное и устойчивое.

Гастрономические сочетания:

Рыба, Фрукты, Птица, Морепродукты, Аперитив, Пряные блюда, Блюда с грибами

Терруар:

Шини-ле-Роз Премье Крю, почвы глинистые и известняковые.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая. Традиционный метод шампенуа. Ручной ремюаж, выдержка на осадке не менее 5 лет. Только собственные тиражный и дозажный ликеры на основе тростникового сахара.