Эксклюзивное белое вино из 100 % винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальном терруаре Севастополя, в селе Родное.Вино создано с акцентом на естественность и аутентичность: ферментация проходила спонтанно, без контроля температуры, в ёмкостях из карабахского дуба. Этот подход позволил раскрыть природные характеристики винограда и придать вину особую глубину.После ферментации вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках объёмом 420 литров. Выдержка сформировала сложную структуру, обогатила аромат оттенками ванили и специй, а во вкусе добавила округлость и лёгкую танинную текстуру.Характеристики:
Цвет: светло‑золотистый, с лёгкими зеленоватыми отблесками.
Аромат: ноты спелых косточковых фруктов (персик, абрикос), цитрусовых, дополненные нюансами ванили, тостов и лёгкой дымной нотой от выдержки в дубе.
Вкус: сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками жёлтого яблока, груши, мёда и длительным послевкусием с дубовыми акцентами.
Крепость: 11,5 %.
Гастрономические сочетания: идеально сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, блюдами из птицы, мягкими сырами и овощными ризотто.
Рекомендуемая температура подачи: 10–12 °C.
Артикул: STN00001
Доступно для предзаказа. Доставка в магазин в течение 3 дней.
