Яркий аромат брусники, малины, черники, с оттенками цветов и пряных трав. Сочный вкус, с оттенками черной смородины и спелой вишни. Мягкие, бархатистые танины и приятная кислотность. Гастрономические сочетания: прекрасно подойдет к блюдам из дичи, паштетам из птицы, мягким сырам.