Сложный, но при этом элегантный аромат, с тонами уваренных ягод, копчёностей и табачного листа. Зрелое и строгое во рту, с оттенками спелых черных ягод и интенсивным пряным послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать к стейкам, ягнёнку и рагу.