Мягкий, теплый аромат черных спелых, чуть подвяленных ягод, ярких пряностей и трав. Элегантное, сложное вино с оттенками черной смородины, горького шоколада и белого перца. Бархатистые танины и длительное, минеральное послевкусие. Гастрономические сочетания: составит прекрасную пару нежирным стейкам и блюдам из утки и кабана.