В аромате доминируют оттенки вишни, ежевики, сливы, а также перца, ванили и легкие ноты благородной древесины. Яркое вино, с освежающей кислотностью и мягкими, слегка шероховатыми танинами. Во вкусе доминируют красные и черные фрукты с оттенками специй. Гастрономические сочетания: отличное сочетание с холодными закусками, молодыми сырами, салатами, а также к пицце и пасте с томатным соусом.