Вино Гай-Кодзор Мурведер Рэд Клён красное сухое 2022, 2023

2 287 ₽

Вино Гай-Кодзор Мурведер Рэд Клён красное сухое 2022, 2023

Производитель:
Сорт винограда:
Крепость:
Год: ,
Объем:
Сортовой состав 100 % Мурведр. Виноградники Хозяйство располагает виноградниками общей площадью 90 га. Они раскинулись у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор на высоте 320–350 м над уровнем моря. Почвы здесь небогатые, с заметным содержанием известняка и мергеля — такая среда отлично способствует выращиванию винограда премиального качества. Саженцы сорта Мурведр приобретены в престижном питомнике региона Шатонёф‑дю‑Пап. Выдержка Процесс выдержки длится 18 месяцев и проходит в два этапа:
  1. Первые 14 месяцев — комбинированная выдержка: часть времени вино созревает в бочках из французского дуба слабого обжига (бочки специально подобраны под особенности сорта), часть — в ёмкостях из нержавеющей стали.
  2. Заключительные 4 месяца — общая выдержка исключительно в ёмкостях из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики Вино впечатляет насыщенным рубиновым цветом с изящными фиолетовыми отблесками. В аромате доминируют сочные фруктовые ноты — спелая вишня и слива гармонично сочетаются с типичными для сорта акцентами чёрного перца, пряностей и кожи. Во вкусе вино раскрывается полно и многогранно: отчётливо слышны тона ежевики и вишни, дополненные тонкими бальзамическими и землистыми нюансами. Это элегантное, объёмное вино отличается прекрасной структурой, выраженной гравийной минеральностью, плотными танинами и продолжительным послевкусием. Продукт Вино. Гастрономия Идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами:
  • жареной бараньей ногой;
  • говяжьей запеканкой;
  • печёными овощами, фаршированными бараниной;
  • говядиной по‑бургундски.
Также составит достойную пару ассорти из твёрдых сыров. Температура подачи Оптимальная температура для раскрытия букета — 14–16 °C. Потенциал хранения Вино способно развиваться и сохранять свои лучшие качества в течение 5–6 лет.
Артикул: GAI9911

Доступно для предзаказа. Доставка в магазин в течение 3 дней.