Вино Дугладзе Тавквери, 0.75

Характеристики цвета: темно-рубиновый.

Вкус: полнотелое, довольно сбалансированное, с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и сухофруктов.

Аромат: яркий, интенсивный, отличающийся сортовыми характеристиками: угадываются ноты вишни, черешни, малины и клюквенного джема.

Гастрономия: прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса и дичи, хорошо сочетается салатами из сухофруктов и орехов, сырами, фруктами и шоколадом.

Температура подачи: 16-18°C.

Терруар: почвенные условия в Картли разнообразны: встречаются коричневые, карбонатные, аллювиальные, каштановые и гравийные почвы. Субтропический климат идеально подходит для развития виноградарства.

Способ производства: после сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней

Способ выдержки: затем их прессуют, подвергают мацерации, которая длится 12-15 дней и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-24°С. Затем вино разливается по бутылкам.