Вино Шато Пино Дикари Каберне Фран, 0.75

Характеристики цвета: темно-рубиновый.

Вкус: бархатистый и обволакивающий, раскрывающийся оттенками спелых темных ягод, специй и горького шоколада, переходящими в бархатистые танины. Долгоиграющее перечно-ягодное послевкусие.

Аромат: яркий, наполненный нотами ежевики, спелой черешни, фиалки, ирисов, специй и горького шоколада.

Гастрономия: отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи, а также твердыми и выдержанными сырами.

Температура подачи: 16 - 18 °C.

Способ производства: длительная холодная мацерация на гребнях и мезге. Начало ферментации на диких дрожжах с последующим инжектированием культурных рас дрожжей.

Способ выдержки: выдержка в барриках из французского дуба 12 мес.

Рейтинги и награды: Авторский гид Артура Саркисяна 2023 г., вино урожая 2020 г.- оценка 87 баллов.