Вкус: грушево-цитрусовый с тонкими ванильно-медовыми нотами в послевкусии.
Аромат: яркий, ноты тропических фруктов.
Гастрономия: отлично сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.
Температура подачи: 6-8ºC.
Способ производства: все вина для ассамбляжа ферментировались и выдерживались отдельно.
Способ выдержки: пино Гри – ферментация и выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Шардоне – ферментация в дубовых барриках с последующей выдержкой в них не менее 4 мес. Рислинг – ферментация в дубовых бутах и выдержка в них же на тонком осадке не менее 6 мес.
Рейтинги и награды: Robert Parker – 87 баллов; Авторский гид Артура Саркисяна 2023 г., вино урожая 2021 г. - оценка 86 баллов.
