Органолептика:
Соломенный цвет. Свежий букет с оттенками груш, персиков и абрикосов, зеленого яблока, белой черешни, сухой ромашки и луговых трав. Легкое, освежающее вино с приятными минеральными нюансами на фоне ярких фруктовых нот.
Вкусовые сочетания:
Аперитив, Ракообразные, Полутвердые сыры, Овощное блюдо, Белая рыба
Терруар:
Аллювиальная почва с галечными включениями, рельеф равнинный, северо-западная часть региона Фриули. Система подвязки – гюйо. Плотность посадки - 4500 лоз/га.
Особенности производства:
Мягкое прессование. Ферментация со специально отобранными дрожжами. Непродолжительная выдержка в стальных чанах, а затем в бутылках.
