Органолептика:
У вина гранатово-красный цвет с едва уловимыми голубоватыми бликами и щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, сливы, вишни, трав, кожи, пряных специй и земли. Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Утка, Красное мясо, Пицца, Паста, Паштеты, Горячие салаты
Терруар:
4 поместья в Центральной Долине Чили (La Reserva, Peñaflor, Bellavista, Micaela) общей площадью 1150 га, 350 из которых под лозой. Умеренный океанический тип климата: дождливая зима, сухое лето с жаркими днями и холодными ночами; сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд.
Особенности производства:
Традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали. Затем до 6 месяцев выдержки в бочках из французского и американского дуба 2 и 3 налива.
