Вкус: освежающий, с цитрусовыми тонами. Хороший баланс кислотности и остаточного сахара.
Аромат: свежий, с нотами апельсинового цвета, красных яблок и свежесрезанного ананаса.
Гастрономия: вино превосходно подходит к морепродуктам, легким салатам, жареной рыбе, может подаваться в качестве аперитива.
Температура подачи: 10-12°C.
Терруар: на виноградниках преобладают красные песчаные почвы с известняковой подушкой, что позволяет лозе хорошо контролировать водный баланс на протяжении всего вегетативного периода.
Способ производства: урожай собирается механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 12 градусов в течении двух недель.
