
Вино Cavino Ionos Red, 2020, 0.75
1 052 ₽
Кавино Ионос Красное
Характеристики цвета: насыщенный красный.
Вкус: хорошо сбалансированное, мягкое вино, с бархатными танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат: выразительные ноты красных ягод, особенно клубники, легкие сливочные и ванильные нотки.
Гастрономия: хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей и обычными мясными блюдами.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Peloponnese PGI
Терруар: предгорья Ахайи, северо-западная часть Пелопоннеса; виноградники расположены на высоте 350-700 м.
Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Винификация каждого сорта проводится раздельно; контакт с кожицей (жмыхом) вплоть до конца алкогольного брожения. Малолактика проходит в стальных чанах и завершается ассамбляжем вин разных сортов. Перед фильтрацией вино два месяца настаивается на осадке.



