Вкус: мягкое вино, с хорошей структурой и отличной свежестью.
Аромат: выразительные ноты фруктов, белого перца и тонкие ноты сливочного масла.
Гастрономия: прекрасно с различными салатами, пастами, белым мясом птицы, тунцом, рыбой на гриле.
Температура подачи: 10-12ºC.
Терруар: предгорья Ахайи, северо-западная часть Пелопоннеса; виноградники расположены на высоте 350-700 м.
Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Мацерация проводится в течение 5 часов. Винификация обоих сортов проходит вместе; алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 22-24°С.
Способ выдержки: вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев.
