Органолептика:
Насыщенный пурпурный цвет. Букет раскрывается оттенками тостов, свежеиспеченного хлеба, табачного листа, лакрицы, черной и красной смородины. Вкус насыщенный, мясистый, с деликатными танинами, подсушивающими сочное ягодное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо, Сыры, Закуски
Терруар:
Почвы глинисто-песчаные на известняковом пласте с вкраплениями гравия. Виноградник разделен на 90 парцелей, каждый из которых винифицируется отдельно.
Особенности производства:
Ручной сбор и тщательная сортировка винограда. Выдержка в бочках 12 месяцев, более трети бочек – новые.
Награды:
91/100 Wine Enthusiast
91/100 Falstaff
