Вино Le Comte de Mercy Pinot Noir, 2020, 0.75

Характеристики цвета: глубокий рубиновый цвет, с гранатовым оттенком.

Вкус: свежий, деликатный, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат: в ароматике фруктовые ноты, а также тона вишни и земляники.

Гастрономия: хорошо сочетается с пастой, пиццой и дичью.

Температура подачи: 14 - 16 ºС.

Аппелласьон: PDO

Терруар: регион Паннон - самый южный винодельческий регион Венгрии, известный в первую очередь своими красными винами. Исторические корни производства вина восходят к римским временам. Виноградники возрастом до 25-ти лет высажены на глинисто-песчаной почве с суглинистым покровом.

Способ производства: ферментация протекает при контролируемой температуре 24ºС на протяжении 10 дней в чанах из нержавеющей стали, после чего сусло проходит малолактическую ферментацию и выдерживается на тонком дрожжевом осадке.