Вино Les Celliers Jean d’Alibert Cloce du Charme Sauvignon Blanc IGP Pays d’Oc

Органолептика:

Сияющий соломенный цвет с зелеными бликами. В букете ноты зеленого инжира, личи, листьев мяты, грейпфрута, спаржи. Вкус повторяет ароматы и в сочетании с яркой, свежей кислотностью дарит ощущение свежести, юности, колкости – знаменитый «хрустящий» стиль Совиньона Блан.

Гастрономические сочетания:

Аперитив, Овощные салаты, Холодные закуски из рыбы

Терруар:

Самые прохладные и высоко расположенные области Лангедока.

Особенности производства:

Винификация в нейтральных стальных чанах при низкой температуре. Короткая выдержка на осадке.