Органолептика:
Яркий, сияющий соломенно-зеленый цвет. Элегантный, но довольно интенсивный аромат с оттенками белых косточковых фруктов и белых цветов. Близость виноградников к морю - залог бодрящей лёгкости вина, а выдержка в нержавеющей стали усиливают его природную минеральность, являющуюся отзвуком гранитных почв. Вкус вина округлый и полнотелый, с легкой игрой, подчеркивающей живое ощущение свежести и впечатляющую стойкость послевкусия.
Гастрономические сочетания:
Суши, Аперитив, Ризотто, Салаты, Рыбные блюда
Терруар:
Гранитные почвы. Являясь частью проекта Alma Atlántica, представляющего яркие свежие молодые вина разных регионов, вино Альба Мартин отражает особенности терруара Валь до Сальнес, прохладной, дождливой северной прибрежной территории, родины испанского Альбариньо.
Особенности производства:
Винификация в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная (несколько месяцев) выдержка на благородном осадке с целью гармонизации.
