Органолептика:
Красивая ароматика свежего ананаса, белых цветов и пряностей. Сначала пышное, это ощущение продолжается во вкусе, появляются ноты зрелого ананаса и цедры лайма. Сочные тропические фрукты проявляются в долгом свежем послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Курица, Салаты, Индейка
Терруар:
Виноградник Мартинелли Роад – один из самых прохладных участков в Рашн Ривер Вэлли и поэтому один из последних виноградников, на которых собирают урожай винограда. Большая часть виноградника остается в тени старых секвой большую часть дня. Ли Мартинелли Старший высадил виноградник в 1989 году, используя клон 95, и виноградник граничит с виноградником Jackass в хомстеде семьи Мартинелли. Почвы – францисканские и голдридж.
Особенности производства:
Ферментация в 100% нейтральном французском дубе, 100% малолактика, выдержка 10 месяцев в 50% нового французского дуба, 50% нейтрального французского дуба, на осадке с ежедневным батоннажем. Всего выпускается 290 кейсов вина.
Награды:
95 баллов, Одри Фрик, Jeb Dunnuck
94/100 Wine Advocate
