Органолептика:
Бледно-соломенный цвет. Свежий фруктовый букет с нотами груши дюшес, апельсиновой цедры, персиков и флер д’оранжа. Во вкусе легкое , приятное и освежающее вино с оттенками спелых персиков, груш, мандаринов и апельсинов.
Гастрономические сочетания:
Морепродукты, Аперитив, Азиатская кухня, Холодные закуски из овощей
Терруар:
Несколько микрозон в долине Валлагарина, расположенные достаточно высоко и хорошо освещаемые солнцем, с известковыми и аллювиальными почвами, считаются идеальными для данного сорта.
Особенности производства:
Винификация при низкой температуре в стальных чанах.
