В аромате напитка прослеживаются ноты спелых и вяленых фруктов, сладкой сдобы, лемонграсса, мускатного ореха. Вкус сложный , сладковатый, с оттенками мёда, перца, сухофруктов, карамели. В послевкусии ноты имбиря и миндальных орехов. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать слегка охлажденным или со льдом.
