Аромат развитый, с выраженными тонами белых фруктов, лёгкими цветочными оттенками, подчеркнутыми минеральной свежестью. Вкус изысканный, свежий, бархатистый, с долгим развивающимся послевкусием. Гастрономические сочетания: игристое послужит великолепным аперитивом и станет прекрасным дополнением к лёгким блюдам из белого мяса и рыбы, а также к салатам, свежим фруктам и бисквитам. Температура подачи 6-8 °С.
