Органолептика:
Цвет платиновый с уловимым соломенным оттенком. Аромат чистый, свежий, выраженный сортовой: мускат, молодой кориандр, фрукты. Вкус свежий, гастрономичный, с длительным фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Морепродукты, Русская кухня, Фруктовые салаты, Сорбет
Терруар:
Виноград выращен в историческом винодельческом регионе Фанагория – на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.
Особенности производства:
Игристое вино создано по технологии однократной ферментации в акратофоре из винограда классического европейского сорта «мускат оттонель».
