Богатый и сложный ягодный аромат с легкими ванильными оттенками, тонами подвяленных красных фруктов и специй. Вкус свежий, элегантный, объемный, с легкими приятными танинами, сочными оттенками черных ягод, долгое послевкусие с тонами лакрицы. Гастрономические сочетания: прекрасно подходит к блюдам из дичи или из красного мяса – филе говядины с соусом из белых грибов; фаршированный рулет в оливковом соусе