Зрелая вишня, шоколад и ноты сливы, со временем переходящие в джемовые нюансы. Полнотелое, с элегантными шелковыми танинами. Вибрирующая кислотность несет свежесть и чудесный баланс, и сменяется продолжительным послевкусием. Гастрономические сочетания: прекрасная пара к сливочной пасте с трюфелем, сырам средней степени выдержки, тушеному мясу.
