Сложный аромат, состоящий из оттенков черных ягод, специй, томатной ботвы, свеклы и трав. Насыщенный вкус, с оттенками свежих овощей, красных фруктов и приятной минеральностью. Длительное многогранное послевкусие. Гастрономические сочетания: вино прекрасно подойдет к мягким сырам средней выдержки, различным тапасам из красного мяса и печеных овощей.