В аромате богатый букет красных ягод, пряностей, ноты кожи, ванили и табачного листа. Вкус насыщенный со зрелыми, округлыми танинами и фруктово-пряными оттенками в стойком послевкусии. Гастрономические сочетания: сочетается с жареным мясом, мясом с томатными соусами, запеченной бараниной с зеленым луком и полутвердыми сырами.