Элегантный многогранный аромат с характерными для сорта Санджовезе свежими нотами вишни и фиалки и дополняющими их оттенками ванили и какао. Вкус мягкий, шелковистый, интригующий с чрезвычайно долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: блюда из дичи, мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, зрелые сыры.
