Притягательный, тонкий аромат с оттенками ежевики, подлеска, спелой черники и трав. Мягкий, нежный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод и сухих цветов. Гастрономические сочетания: блюда из оленины, утки, выдержанные сыры, белые грибы.