Нибио, Кашина дельи Уливи

Аромат вина насыщен тонами красных и черных ягод в обрамлении пряных специй, кофе и влажной земли. Вино обладает хорошо структурированным, богатым, элегантным, ярким, танинным вкусом с нотами спелой вишни и черноплодной рябины, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием. Гастрономические сочетания: вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам пьемонтской кухни. Оно гармонично дополнит утку, стейк из свинины, ризотто с белым трюфелем, различные мясные блюда и зрелые сыры.