Олег Репин. Вино Каберне Совиньон Севастополь, 2023

6 751 ₽

Олег Репин. Вино Каберне Совиньон Севастополь, 2023

Вино: ,
Регион: ,
Производитель:
Сорт винограда:
Крепость:
Год:
Объем:
Сочетается с:
Каберне Совиньон Севастополь Олега Репина: Мощность леса и пряная элегантность
Это вино — яркое воплощение мастерства винодела Олега Репина, создавшего напиток с характером настоящего лидера. Глубокий рубиновый цвет с вишневыми оттенками сразу заявляет о его насыщенности и потенциале.
В бокале
Аромат вина сложен и многогранен: он открывается яркими нотами спелой вишни и черной смородины, которые переплетаются с тонами черных лесных ягод (черники) и неожиданным, но изящным оттенком шиповника. Завершает букет благородный ванильно-пряный тон с акцентом на душистый перец, придающий вину глубину и теплоту.
Вкус и структура
Во вкусе вино предстает мощным, но идеально сбалансированным. Ягодная гамма продолжается на нёбе, трансформируясь в насыщенный вкус черносмородинового ликера. Танины структурированные, но мягкие, они создают плотную основу для длительного ягодно-ванильного послевкусия. Для полного раскрытия этого сложного характера рекомендуется предварительная декантация, которая позволит вину «подышать» и смягчить танины. Идеально подавать в бокале формы Бордо и подавать вино при температуре 16–18°C.
Технология и подача
  • Выдержка: Проводилась в дубовых бочках, что подарило вину ванильные ноты и структуру.
  • Сервис: Обязательна декантация перед подачей для аэрации и раскрытия аромата.
  • Гастрономия: Мощь вина требует соответствующей пары: блюда из дичи, сочное мясо на гриле, выдержанные сыры и горячие мясные закуски.
Артикул: LUD103750

Доступно для предзаказа. Доставка в магазин в течение 3 дней.

Рекомендуемые товары