Элегантный аромат спелых темных лесных ягод, теплых специй, благородной древесины, земли, с тонами грибов и сухих цветов. Роскошная палитра отенков раскрывается и в насыщенном вкусе. Танины сочные и деликатные. В послевкусии на первый план выходят ноты спелой малины и лакрицы. Гастрономические сочетания: утка конфи, паста с трюфелем, стейк из оленины с брусничным соусом
