Радио Вайн. Вино Мускат Оранж

2 761 ₽

Радио Вайн. Вино Мускат Оранж

Вино: ,
Регион: ,
Производитель:
Сорт винограда: ,
Крепость:
Объем:
Винодел: Никита Абалихин
О вине: Уникальный ассамбляж трех сортов, созданный для достижения максимальной гармонии между ароматической мощью и структурной целостностью. Два муската (Блан и Оттонель) отвечают за насыщенный янтарный цвет и богатый букет, в то время как Рислинг выступает в роли «архитектора», смягчая парфюмерную избыточность мускатов и придавая вину необходимую кислотность и каркас.
Дегустационный профиль:
  • Цвет: Насыщенный янтарный.
  • Аромат: Комплексный и многослойный. Доминируют тона роз, тропических фруктов и цитрусовых цукатов, дополненные нюансами меда, воска и сухофруктов.
  • Вкус: Объемный, плотный и фруктовый. Благодаря мацерации ощущается легкая терпкость (танинность), которая отлично балансируется живой кислотностью Рислинга. Послевкусие длительное, пряное и согревающее.
Технология производства:
  • Виноградник: Плато Кара-Тау, глинисто-меловые почвы, высота 200 м. Сбор вручную.
  • Индивидуальный подход к сортам:
    • Мускат Оттонель: 21 день полукарбонической мацерации + 6 месяцев выдержки в дубовых бочках.
    • Рислинг: Без мацерации, ферментация и выдержка в емкостях из нержавеющей стали для сохранения свежести.
  • Ассамбляж: Смешивание происходит после выдержки, позволяя создать идеально сбалансированное вино.
Гастрономия: Благодаря плотности, танинам и яркой ароматике, вино отлично сочетается со сложными блюдами:
  • Острые и выдержанные сыры, оливки.
  • Блюда из птицы (особенно утка, индейка).
  • Подкопченная рыба и морепродукты.
  • Острая паназиатская кухня и блюда со специями.
  • Плотные овощные блюда (рагу, запеченные овощи).
Рекомендации по подаче:
  • Температура: 10°C.
  • Декантация: Рекомендуется за 15–20 минут до подачи.
Артикул: JOI0007

Доступно для предзаказа. Доставка в магазин в течение 3 дней.