Яркий аромат черносмородинового ликера, ежевики, шелковицы и графита. Далее на первый план выходят травянистые оттенки. Глубокий, насыщенный, но при этом свежий вкус вина, в котором чувствуется очень большой потенциал. Длительное послевкусие с оттенками черной смородины, кожи и благородной древесины. Гастрономические сочетания: филе-миньон, утиная ножка "Конфи", выдержанные сыры с благородной плесенью.