В аромате раскрываются тона клубники, сушеной малины, миндаля. С возрастом проявляются оттенки чернослива, подлеска и грибов. Вино обладает прекрасной структурой, с заметными, но элегантными танинами, оттенками специй и балгородной древесины в теплом, длительном послевкусии. Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, дичь, сыры средней выдержки
