Вкрадчивые ноты торфа, дыма и морского бриза проявляются в начале аромата виски, переходя в тона спелых абрикосов, ананасового джема, жареного миндаля и влажной земли. Торф доминирует во вкусе виски, но не подавляет более тонкие оттенки коричневого сахара, зерновых хлопьев, карамели, расплавленного зефира и трав. Послевкусие демонстрирует финальные ноты дыма, специй, древесины и красных ягод. Гастрономические сочетания: виски является превосходным дижестивом.
