В интенсивном аромате проявляются оттенки темного шоколада, ликерной вишни и лакрицы. Пряное во рту со слегка копченым вкусом, ровными, бархатистыми танинами, изящной текстурой и длительным послевкусием. Гастрономические сочетания: вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, тушеными овощами.
