Усадьба Мезыбь. Старая дорога на Джанхот. Красное, 2017

3 990 ₽

Усадьба Мезыбь. Старая дорога на Джанхот. Красное, 2017

Регион: ,
Производитель:
Сорт винограда:
Крепость:
Год:
Объем:
Происхождение: апелласьон Геленджик, Кубань. Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения: более 5 лет. Рекомендации по подаче:
  • температура: 16–18 °C;
  • аэрация перед подачей.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично дополнит:
  • мясные закуски;
  • блюда из говядины и свинины;
  • сыры;
  • салаты;
  • антипасто.

Стилистика

Красное вино с мощным, насыщенным характером — результат выдержки в дубе.

Дегустационные характеристики

  • Цвет: тёмно‑бордовый.
  • Аромат: ноты чёрных ягод, сливы, шелковицы и табачного листа.
  • Вкус: сбалансированный, с фруктовыми оттенками, умеренными танинами и кислотностью.
  • Послевкусие: продолжительное, с нюансами ягод, шоколада и специй.

Виноградники

Виноградники «Усадьбы Мезыбь» раскинулись на легендарной 45‑й параллели — на скалистом берегу Чёрного моря в окружении соснового леса у села Дивноморское (в 10 км к югу от Геленджика). Характеристики терруара:
  • климат: мягкий, средиземноморский;
  • почвы: глинисто‑известковые, каменистые;
  • площадь: 54 га;
  • высота над уровнем моря: 68–230 метров;
  • плотность посадки: 5 000–6 250 лоз/га.

Технология производства

  • ручной сбор винограда;
  • ферментация в стальных ёмкостях;
  • выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Вдохновение и философия

Вино создано под впечатлением от Голубой бездны — живописного памятника природы между посёлками Дивноморское и Джанхот. Именно здесь, вдоль обрыва у морского побережья, пролегает старая дорога на Джанхот — рядом с виноградниками хозяйства. Через этикетку и сам напиток создатели стремились передать:
  • естественную красоту окружающей природы;
  • дух стойкости и упорства перед лицом стихии;
  • уникальность местного терруара.
Артикул: SIM148963

Доступно для предзаказа. Доставка в магазин в течение 3 дней.