В аромате вина просматривается широкий спектр оттенков, который варьируется от спелого желтого персика, миндаля и цветов до минералов и пряностей. Вкус вина острый и свежий. Он характеризуется взрывной силой, стойкостью и решительной минеральностью. В послевкусии присутствует очень свежая цитрусовая нота, которая уравновешивается плотностью. Гастрономические сочетания: вино станет идеальной парой для мидий в белом вине, твердых сыров.