Яркий и свежий, с нотами лимона, грейпфрута, нектарина и дыни. Свежие цитрусовые оттенки уравновешиваются более богатыми тонами косточковых фруктов и содержательной текстурой. Легкий намек на дуб и пикантную сливочность. Гастрономические сочетания: превосходно в качестве аперитива или с основным блюдом из жареных гребешков, хрустящей панчетты и капельки свежего сока лайма.