Богатый, сложный аромат, в котором переплетаются тона вишни, черных фруктов и специй. Вкус тонкий и элегантный, с бархатистыми танинами и продолжительным, долгоиграющим послевкусием. Гастрономические сочетания: блюда из дичи, стейки сухого вызревания.
