Аромат раскрывается тонами свежего сока лайма, лимонада и цветов апельсина, а также оттенками влажной гальки, жасмина и белого перца. Среднетелое, во вкусе присутствуют обволакивающие цитрусовые и минеральные ноты, а также пикантная основа с долгим и меловым послевкусием. Гастрономические сочетания: блюда из белого мяса, жирной белой рыбы, мягкие сыры.