Множество темно - красных, синих и черных фруктов: слива, ежевика, фруктовый пирог. Тона лакрицы, пряного дуба, темного шоколада, а также кедра и кожи. Яркая малиновая свежесть сочетается с более темными фруктами, какао и специями. Концентрация фруктов в сочетании с восхитительными зернистыми танинами придает плотность этому текстурированному и задумчивому вину. Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, тушеная говядина "оссобуко".
