Сочная малина, сушеный тимьян, спелые помидоры и белый перец вместе с цветочными нотами. Ярко-красные и темные фрукты вместе с землистыми нотами, перцем и специями. Мягкие, шелковые танины. Гастрономические сочетания: голень ягненка с тимьяном, томатом и бальзамическим уксусом