В аромате ноты спелых красных ягод, чёрного перца, хюмидора и дуба. Вино с мягкими округлыми танинами, отличной кислотностью и пряностью во вкусе. Гастрономические сочетания: сочетается с ягнёнком с розмарином, стейком из говядины, пасотой и пиццей Пепперони.